精緻和風．平價呈現
位於花蓮市中正路上的三合屋食堂，是一間由三兄弟所打造的日式料理專賣店。憑藉從事日式料理多年的經驗，以及年輕人創業的熱情與衝勁，強調「精緻平價」的消費，成為三合屋食堂的特色。
新鮮食材．頂級美味
來到三合屋食堂，最新鮮的時令海鮮食材、和五星級飯店同等級的牛肉、活體鰻魚都品嚐得到。優質的食材加上精緻的口味，吃在三合屋食堂卻是相當平價。作客花蓮，想要品味日式料理的絕佳風味，您不能錯過三合屋食堂。
現撈海味．綜合生魚片
喜歡吃海味的朋友有福了！三合屋新鮮生魚片，其飽滿嫩滑的口感和平實價位，這份超值的享受，每一口都無可挑剔。
香嫩欲滴．燒烤類
中火燒烤出香嫩欲滴的串燒口感，咬下一口，香甜的肉汁在口中迸發，細細品嚐來自料理的幸福滋味。
香酥脆口感．炸物類
「咔滋、咔滋」的口感，這是三合屋炸物系列料理，結合香、酥、脆的味蕾享受，是主餐之外的最佳點心選擇。
頂級平價滋味．綜合壽司
兼具平價、美味和飽足感的綜合壽司，加上不論大、小朋友接受度都高，最受家庭式顧客的喜愛。
女性最愛．烤飯糰
飯糰表面抹上一層特製醬汁，在雙面加以煎烤，裡頭還包入魚肉餡料，甜甜的滋味和酥脆口感，是女性最愛的日式點心。
五星級．牛小排蓋飯
等同於五星級飯店主廚採用之嚴選去骨牛小排，一流的肉質口感再淋上店家特製的鰻魚汁，更添牛小排蓋飯的濃郁香氣。
三合屋食堂
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■營業時間 中餐：１１：３０～１４：００ 晚餐：１７：３０～２１：００
■三合屋美味推薦
◎主餐類
．烤飯糰 ．鹹魚炒飯 ．炒烏龍麵 ．親子蓋飯
．牛肉蓋飯 ．豬排蓋飯 ．牛小排蓋飯 ．生魚片蓋飯
．鍋燒烏龍麵 ．鰻魚飯 ．炸蝦蓋飯
◎生魚片類
．綜合生魚片 ．旗魚生魚片 ．鮭魚生魚片 ．鮪魚生魚片
◎手捲類
．蘆筍手捲 ．蝦手捲 ．蝦卵手捲 ．鮭卵手捲
．綜合手捲 ．海膽手捲 ．鰻魚手捲 ．軟殼蟹手捲
◎烤類
．烤味噌魚 ．烤魚下巴 ．烤秋刀魚 ．雞肉串燒
．烤香魚 ．烤鰻魚 ．烤無骨牛小排 ．烤鮭魚頭
◎炸物類
．可樂餅 ．土佐豆腐 ．炸豬排 ．炸牛蒡
．炸蔬菜天 ．炸手工花枝丸 ．炸蝦
◎壽司類
．豆皮壽司 ．海苔壽司 ．綜合壽司 ．鐵火卷壽司
．玉子燒壽司 ．蟹肉握壽司 ．章魚握壽司 ．鰻魚握壽司
．水蜜桃蝦壽司 ．鮭魚握壽司 ．綜合握壽司 ．綜合生魚握壽司
■ＧＰＳ衛星導航 Ｎ23.971091 Ｅ121.597798
- 營業電話：03-8350668營業地址：花蓮縣花蓮市中正路141號
